Bezy

Ubić białka ze szczyptą soli, po czym stopniowo dodawać cukier puder. Masa powinna być lśniąca i gładka. Dodać migdały i olejek, wszystkie składniki zmiksować by się połączyły z resztą . Przełożyć masę do rękawa cukierniczego i wyciskać bezy na blachy wyłożone papierem, piec w 100 stopniach C 120 minut.

Tagi: ,

Składniki

  • 5 białek
  • 2 szklanki cukru pudru
  • 3 łyżki drobno zmielonych migdałów
  • kilka kropli olejku migdałowego
  • szczypta soli
Serves 5
Czas przygotowywania: 10 minut


Skomentuj Przepis

Test antyspamowy:

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.