Dania główne Archives - Strona 26 z 26 -

Pizza – przepis na ciasto do pizzy

Dodany 8 października, 2011. Kategorie Dania główne

Zaczyn z drożdży:
W 0,5 L naczyniu połączyć następujące składniki: w szklance ciepłej wody rozpuścić 40 g drożdży,
dodać łyżkę cukru, pół szklanki mąki, trochę mleka. Odstawić w ciepłe miejsce, przykryć ściereczką aż wyrośnie.

Po wyrośnięciu rozczyn dodać do naczynia z mąką i …

Placki ziemniaczane

Dodany 7 października, 2011. Kategorie Dania główne

Ziemniaczki i cebulkę obrać i zetrzeć na tarce. Jeżeli starta masa jest zbyt wodnista ,można ją troszkę odcisnąć. Następnie dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i smażymy na złoty kolor.

Królik z tymiankiem

Dodany 4 października, 2011. Kategorie Dania główne

Umyte i osuszone porcje królika skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą i pieprzem, zostawić na półtorej godziny w chłodnym miejscu. Wymieszać w salaterce musztardę z tymiankiem, mąką,startą na tarce cebulą,solą,pieprzem i stopniowo dolewając wody,utrzeć na gładką masę. Nasmarować nią poszczególne …

Śledź po żydowsku

Dodany 4 października, 2011. Kategorie Przystawki Dania główne

Umyte i wymoczone śledzie polać sokiem z cytryny. Mąkę wymieszać z ziołami prowansalskimi. Śledzie moczyć w śmietanie a następnie obtaczać w mące z przyprawami. Cebulkę pokroić w cienkie plasterki. Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem. Na foremce ułożyć śledzie, cebulkę i …