Kotlety z kalafiora

Kalafior gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy i drobno siekamy. Pokrojoną cebulę szklimy na patelni z przyprawami. Dodajemy do pokrojonego kalafiora cebulę, jajko, siemię lniane i bułkę tartą, doprawiamy do smaku, formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni.

Tagi: , ,

Składniki

  • kalafior
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa)
Serves 3
Czas potrzebny na przygotowanie kotlecików: 30 minut