Krem z marchewki zupa

Cebulę zeszklić na oliwie, dodać marchewkę pokrojoną w kostkę, przesmażyć, dodać ziemniaki, zalać bulionem warzywnym. Gotować 15 minut zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem, imbirem.

Tagi: , , , , ,

Składniki

  • 1/2 kg marchwi
  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżeczka imbiru
Serves 4
Czas przygotowywania: 15 minut