Makaron z kurczakiem

Piersi z kurczaka pokroić, skropić sokiem z cytryny, posolić, popieprzyć. Brokuła ugotować al dente. Na maśle podsmażyć czosnek, wrzucić kurczaka, usmażyć, dodać wino i odparować. Dolać śmietanę, pogotować, na koniec dodać ser i brokuły. Ugotowany makaron według przepisu dodać do sosu i serwować.

Tagi: , , ,

Składniki

  • 250 g makaronu
  • 200 g różyczek z brokułu
  • 2 małe piersi z kurczaka
  • sok z połowy cytryny
  • 2 ząbki czosnku, posiekane w plastry
  • 120 ml białego wina
  • 200 ml śmietany
  • 100 g sera gorgonzola
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
Serves 3
Czas przygotowywania: 15 minut