Przepis na keks z orzechami włoskimi.

Roztapiamy w rondelku margarynę, jedną łyżkę margaryny wcześniej odkładamy. Ubijamy białka na sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier waniliowy cały czas ubijając. Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do ubitej piany. Następnie …

Przepis na polewę czekoladową do ciasta.
Do rondelka włożyć masło, cukier, kakao i wodę. Cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotować przez kilka minut. Po zdjęciu rondelka z ognia można dodać kieliszek koniaku.

Przepis na miodowy piernik z bakaliami w czekoladzie.
Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę. Masło ucierać z cukrem dodając po jednym żółtku. Następnie dodajemy miód mąkę i przyprawę korzenną. Na koniec ucierania masy dodać bakalie, proszek do pieczenia i …

Przepis na Tiramisu
Najpierw Robimy krem ubijając mikserem cukier puder,cukier waniliowy i jajka. Następnie stopniowo po trochu dodajemy serek mascarpone ciągle miksując aż powstanie puszysta masa. Do oddzielnej miseczki wlewamy zaparzona i ostudzoną wcześniej kawę rozpuszczalną i dodajemy amaretto. Przygotowujemy biszkopty …

Utrzeć starannie miód,jajka, żółtka i cukier. Dodać oliwę oraz sok z cytryny. Goździki zmiażdżyć w moździerzu. Wymieszać mąkę z kardamonem,cynamonem, imbirem i goździkami i stopniowo powoli dodawać do jajek, ciągle mieszając. Dodać do powstałej masy skórkę pomarańczową i kakao. Ciasto …