Surówki Archives - Strona 2 z 5 -

Surówka z rzodkiewek

Dodany 22 marca, 2013. Kategorie Surówki

Umyte rzodkiewki zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Obraną cebulę drobno posiekać. W miseczce połączyć pieprz, sól, śmietanę i sok z cytryny. Do sosu dodać rzodkiewki i cebulę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Wiosenna surówka z młodej kapusty

Dodany 26 lutego, 2013. Kategorie Surówki

Poszatkowaną kapustę posolić, ugnieść dłońmi i odczekać 10-15 minut. Obraną marchew zetrzeć na tarce. Obranego ogórka pokroić w drobną kostkę. Cebulę drobno poszatkować. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Kapustę odcisnąć z soku i połączyć z pozostałymi składnikami. Dodać 2-3 łyżeczki cukru, …

Surówka z kapusty i pora

Dodany 1 lutego, 2013. Kategorie Surówki

Kapustę cienko poszatkować posolić i odstawić na około 30 minut. Por poszatkować w półksiężyce. Pora i kapustę połączyć, dodać olej, sok z cytryny, przyprawy i dokładnie wymieszać.

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Dodany 31 stycznia, 2013. Kategorie Surówki

Kapustę drobno posiekać, posolić i odstawić na około 20-30 minut. Marchew i selera zetrzeć na tarce. Cebulę poszatkować. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, przyprawy i dokładnie wymieszać.

Słodka sałatka z ogórkiem

Dodany 25 stycznia, 2013. Kategorie Przystawki Sałatki Surówki

Ogórka  obrać i pokroić w cienkie plastry. Umyte i osuszone liście sałaty porwać na mniejsze kawałki. Ogórka i sałatę wymieszać i zalać śmietaną, doprawić cukrem i wymieszać. Podawać po około 5 minutach od wymieszania.

Surówka z kiszonych ogórków

Dodany 16 listopada, 2012. Kategorie Surówki Inne

Ogórki zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę, natkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać dodać pieprz, sól i oliwę z oliwek.

Modra kapusta

Dodany 6 listopada, 2012. Kategorie Surówki

Kapustę poszatkować, włożyć do naczynia i zalać wrzątkiem. po dwóch minutach parzenia wrzątkiem , kapustę odcedzić, przepłukać zimną wodą. Kapustę dokładnie odcisnąć z wody i przełożyć do miseczki. Jabłko, cebulę, marchewkę obrać. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Jabłko …

Surówka z sałaty i ogórka

Dodany 2 lipca, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Surówki

Sałatę opłukać, osuszyć i porwać na małe kawałki. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Warzywa przełożyć do miseczki, dodać oliwę z oliwek i doprawić pieprzem i solą czosnkową.
Wszystko dokładnie wymieszać. Surówkę schłodzić przed podaniem.

Sałatka do obiadu

Dodany 15 czerwca, 2012. Kategorie Sałatki Surówki

Pomidory umyć i pokroić w ćwiartki. Cebulę pokroić w kostkę. Pomidory i cebulę wymieszać w naczyniu, dodać ocet, doprawić i dokładnie wymieszać.

Surówka do obiadu

Dodany 5 czerwca, 2012. Kategorie Sałatki Surówki Inne

Kapustę odcisnąć i pokroić. Jabłko i marchewki obrać i zetrzeć na tarce, na dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić pieprzem, solą, skropić olejem i bardzo dokładnie wymieszać.