Sałatka brokułowa

Brokuł obgotowywać kilka minut w gotującej się, osolonej wodzie. Po wyjęciu przelać zimną wodą, odcedzić na sitku i podzielić na cząstki. Jajka na twardo pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Czosnek posiekać lub zmiażdżyć. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, dokładnie wymieszać i doprawić pieprzem i solą.

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Składniki

  • 1 brokuł
  • 4 jajka na twardo
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki zielonego groszku
  • 1 ząbek czosnku
  • majonez
  • pieprz
  • sól
Serves 4
Czas przygotowania sałatki brokułowej: 30 minut.