Sałatka meksykańska

Fasolę i kukurydzę osączyć z zalewy, ananasa pokroić w kostkę. Por pokroić w cienkie plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki połączyć, doprawić, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Składniki

  • 200g żółtego sera
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1/3 puszki ananasa
  • 2/3 puszki kukurydzy
  • 1 por (biała część)
  • majonezu
  • pieprz
  • sól
Serves 5
Czas potrzebny do przygotowania sałatki meksykańskiej: 15 minut.