Sałatka z kurczaka i pieczarek

Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę, dodać osączony groszek konserwowy i drobno poszatkowane pieczarki. Skropić sokiem z cytryny, wymieszać z majonezem, doprawić do smaku pieprzem i solą.

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Składniki

  • 1 1/2 szklanki pieczonego lub gotowanego mięsa z kurczaka
  • 1/2 puszki groszku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 250g młodych pieczarek
  • 1 szklanka majonezu
  • pieprz
  • sól
Serves 5
Czas potrzebny do przyrządzenia sałatki: 15 minut.