biszkopt Archives -

Biszkopt z galaretkami

Dodany 12 stycznia, 2015. Kategorie Ciasta Desery

Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dosypać cukier i dalej miksować. Zmniejszyć obroty miksera i dodać stopniowo żółtka. Do białek przesiać oba rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w …

Biszkopt rzucany

Dodany 9 stycznia, 2015. Kategorie Ciasta Desery

Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem, zmniejszyć obroty, dodać żółtka rozmieszane z octem, wsypywać po trochu wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać i wylać na blachę wyłożoną na dnie papierem do pieczenia ( boków nie …

Szarlotka biszkoptowa

Dodany 16 kwietnia, 2013. Kategorie Ciasta Desery

Mąkę, cukier, 2 jajka, 1 żółtko (białko zostawić), śmietanę, roztopioną margarynę (20g odłożyć), proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz sól połączyć, połączyć po czym ubić mikserem na jednolitą masę.
Blachę do pieczenia o wymiarach 20x30cm wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. …

Biszkopt

Dodany 27 lutego, 2013. Kategorie Ciasta Desery

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić z cukrem. Po ubiciu dodać żółtka i ponownie ubić.  Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać. Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w 180°C przez 35-40 minut.

Świąteczna rolada

Dodany 5 października, 2012. Kategorie Ciasta Desery Inne

Żółtka utrzeć z łyżką cukru i skórką cytrynową. Białka i resztę cukru (jedną łyżkę odłożyć) ubić, połączyć z utartymi żółtkami. Dodać mąkę i wymieszać. Ciasto umieścić na wyłożonej pergaminem blasze i piec 5-10 minut w temperaturze 230C.
Upieczony biszkopt wyłożyć na …

Ciasteczka biszkoptowe z makiem

Dodany 10 kwietnia, 2012. Kategorie

Całe jajka ubić z cukrem na parze. Dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć łyżeczką na blachę wysmarowaną tłuszczem, formując okrągłe ciasteczka. Zachować dość duże odstępy. Powierzchnię ciasteczek posypać makiem i piec w umiarkowanie gorącym piekarniku 10-15 minut.
Upieczone …