Pasta czosnkowa

Dodany 30 grudnia, 2014. Kategorie Przystawki

Twarożek miksujemy z śmietaną dodajemy sól i pieprz.Obraną cebulę kroimy w drobniutką kosteczkę, dodajemy zmiażdżony czosnek całość mieszamy.

Tarta ze szpinakiem

Dodany 3 października, 2014. Kategorie Dania główne Dania główne Halloween Karnawał Wielkanoc

Przygotowanie tarty zaczynamy od zrobienia ciasta. Do miski wsypać mąkę, dodać masło, jajko oraz sól oraz stopniowo dodawać ciepłe mleko. Ciasto musi być elastyczne, ale nie może być klejące. Jeżeli ciasto będzie za twarde, to można dodać jeszcze mleka, a …

Masło czosnkowe

Dodany 19 czerwca, 2013. Kategorie Przystawki Inne

Obrany czosnek przepuścić przez praskę i dokładnie wymieszać z rozmiękczonym masłem. Do masła czosnkowego można dodać również koperek lub natkę pietruszki. Z masła uformować dowolny kształt i zamrozić.

Zupa czosnkowa

Dodany 17 czerwca, 2013. Kategorie Zupy

Czosnek obrać, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebule obrać i drobno posiekać. W garnku rozgrzać 1/3 masła i dusić na nim czosnek, następnie dodać cebulę i dusić, dodać ziemniaki i resztę masła. Po 10 minutach gotowania wszystkie składniki …

Pesto z pomidorów

Dodany 5 marca, 2012. Kategorie Przystawki Inne

Wszystkie składniki połączyć i zmiksować w blenderze. Pesto zmielić na jednolitą masą z drobnymi grudkami. Doprawić do smaku pieprzem i solą.

Sos czosnkowy

Dodany 16 lutego, 2012. Kategorie Inne Dania główne

Czosnek zmiażdżyć w prasce i połączyć z pozostałymi składnikami.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.

Śledzie w sosie czosnkowym

Dodany 16 grudnia, 2011. Kategorie Przystawki

Umyte śledzie wstawić do naczynia, zalać wodą, dodać ocet, sok z cytryny i zostawić pod przykryciem na 3-4 godziny. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać ze skórką z cytryny, pieprzem,solą i szczyptą cukru. Dodać majonez i jogurt naturalny i dokładnie …

Sos czosnkowy

Dodany 14 grudnia, 2011. Kategorie Inne

Migdały sparzyć wrzątkiem i zdjąć skórkę. Czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę. Z kromek bułki odciąć skórkę, a miąższ namoczyć w mleku, odcisnąć, dodać do czosnku. Dokładnie ucierać do uzyskania jednolitej masy, dodając obrane ze skórki i posiekane migdały. Dalej …

Sos czosnkowy

Dodany 12 grudnia, 2011. Kategorie Inne

Obrany czosnek drobno posiekać. Majonez i śmietanę wymieszać. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić solą.

Zupa czosnkowa

Dodany 5 grudnia, 2011. Kategorie Zupy

Przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Czosnek smażyć aż będzie miękki, nie rumienić. Dodać bułkę i smażyć na średnim ogniu około 3 minuty. Umyte pomidory posiekać, dodać sproszkowaną paprykę, chilli i dodać 1 litr wody. Doprowadzić do wrzenia …