makaron Archives -

Makaron z kiełbaską,kukurydzą w sosie serowym

Dodany 28 listopada, 2014. Kategorie Dania główne

Makaron gotuję w osolonej wodzie.Kiełbaskę podsmażam,na końcu dodaję kukurydzę.Na patelni polanej wodą dodaję kremówki oraz wrzucam pokruszony lazur i gałkę muszkatołową.Chwilkę gotuję.Dodaję makaron i kiełbaskę z kukurydzą.

Makaron z pesto i tuńczykiem

Dodany 4 listopada, 2014. Kategorie Dania główne

Umytą i osuszoną bazylię miksujemy z parmezanem, solą, orzeszkami i czosnkiem. Wlewamy po trochu oliwę dalej miksując. Sos będzie gotowy, gdy wszystko utworzy jednolitą masę.Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonego wrzątku. Sos wlewać na gorący makaron.
Makaron mieszamy z sosem, dodajemy …

Makaron z mascarpone i suszonymi pomidorami

Dodany 8 października, 2014. Kategorie Dania główne

Makaron gotuję al dente. Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na niewielkiej ilości oliwy. Oprószam przyprawami. Cebulę siekam, dodaję do kurczaka, chwilę podsmażam. Pomidory kroję w paski. Dodaję do mięsa wraz z mascarpone, śmietaną i połową sera żółtego. Całość chwilę gotuję, …

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym

Dodany 7 października, 2014. Kategorie Dania główne

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ćwiartkę z kurczaka obsmażyłam na maśle, po czym podlewamy odrobiną wody, przykrywamy i dusimy kilkanaście minut. Kiedy mięso będzie miękkie i ładnie odchodzi od kości, obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Doprawiamy przyprawami, makaron wrzucamy na patelnie dodajemy kurczaka, śmietankę, mieszamy …

Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Dodany 25 września, 2014. Kategorie Dania główne

Świeży brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy ok. 5 minut we wrzącej, osolonej wodzie. Jeśli używamy mrożonego – również wrzucamy go na gotującą się wodę. Po ugotowaniu odcedzamy. Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Czosnek drobno siekamy, kurczaka kroimy w …

Makaron z dynią i grzybami

Dodany 10 września, 2014. Kategorie Dania główne

Grzyby oczyścić i pokroić na plasterki. Dynię obrać ze skóry (najłatwiej obkroić ją nożem). Wyjąć nasiona, miąższ pokroić w niedużą kostkę, około 1 cm. Nastawić makaron na gotowanie w osolonej wodzie. Na większej patelni, na maśle i oliwie podsmażyć cebulkę (około …

Danie z makaronem

Dodany 29 sierpnia, 2014. Kategorie Dania główne

Do dużego garnka wlewamy 3 łyżki oliwy i ją rozgrzewamy. Następnie dodajemy posiekaną drobno cebulę. Gdy się zaszkli, wrzucamy mielone mięso i na dużym ogniu smażymy kilka minut.Po tym czasie na dnie garnka powinna powstać cudowna warstewka przysmażonego …

Makaron z cukinią i serem ricotta

Dodany 13 czerwca, 2014. Kategorie Dania główne

Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lekko odciśnij nadmiar wody. Czosnek przeciśnij przez praskę, z papryczki usuń gniazdo nasienne i drobno posiekaj. Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z instrukcją na …

Makaron ze szpinakiem i kozim serem

Dodany 12 czerwca, 2014. Kategorie Przystawki Dania główne Dania główne

Ugotuj makaron al dente w dużej ilości posolonego wrzątku, odcedź. W rondlu rozgrzej oliwę z masłem, dodaj posiekane dymki i czosnek. Smaż około 2 minut, aż czosnek się przyrumieni. Dodaj opłukany, osuszony i pokrojony szpinak i przesmażaj około …

Zapiekanka z tuńczykiem i makaronem

Dodany 19 maja, 2014. Kategorie Dania główne Dania główne

Ugotuj makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu al dente i odcedź. Na rozgrzaną patelnię wlej nieco oliwy i rozprowadź ją silikonowym lub ryżowym pędzlem po całej powierzchni naczynia. Wrzuć cebulę i marchewkę i podsmażaj przez 6-7 minut, aż warzywa zmiękną.Oprósz …