Surówka z sałaty i ogórka

Dodany 2 lipca, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Surówki

Sałatę opłukać, osuszyć i porwać na małe kawałki. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Warzywa przełożyć do miseczki, dodać oliwę z oliwek i doprawić pieprzem i solą czosnkową.
Wszystko dokładnie wymieszać. Surówkę schłodzić przed podaniem.

Sałatka z czerwoną fasolą

Dodany 4 czerwca, 2012. Kategorie Sałatki Inne

Kukurydzę i fasolę osączyć z zalewy. Ogórki, paprykę, pomidory i cebulę pokroić w drobną kostkę i wymieszać w jednym naczyniu.
Połączyć sos tabasco, ketchup, oliwę, ocet i wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać i dodać do sałatki. Sałatkę i sos wymieszać.

Sałatka z kurczaka i kukurydzy

Dodany 28 maja, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Inne

Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę, Osączyć kukurydzę. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion i też pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki połączyć, wymieszać z oliwą i sokiem z cytryny, przyprawić pieprzem i …

Sałatka szpinakowa z łososiem

Dodany 24 maja, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Inne

Szpinak i dymkę umyć i posiekać. Pomidory obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki. Ryż ugotować. Jaja ugotować na twardo i pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać łososia pokrojonego w paseczki.
Sos: Wymieszać musztardę z olejem, sokiem cytrynowym i …

Sałatka z porów

Dodany 23 maja, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Inne

Aby przygotować sos należy ugotować jajka na twardo. Żółtka rozetrzeć ze śmietaną i musztardą na gładką masę, przyprawić do smaku pieprzem is solą.
Pory oczyścić, umyć, pokroić na mniejsze kawałki, zalać wrzącą wodą z dodatkiem łyżeczki cukru, gotować na małym ogniu …

Sałatka z makaronu i parówek

Dodany 22 maja, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Inne

Makaron ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć i wymieszać z łyżką oleju, by makaron się nie sklejał. Warzywa umyć i osuszyć. Pomidory pokroić na ćwiartki, paprykę pokroić w kostkę, a szczypiorek w krążki. Ser pokroić w …

Sałatka z kurczaka i pieczarek

Dodany 21 maja, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Inne

Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę, dodać osączony groszek konserwowy i drobno poszatkowane pieczarki. Skropić sokiem z cytryny, wymieszać z majonezem, doprawić do smaku pieprzem i solą.

Sałatka do obiadu

Dodany 16 maja, 2012. Kategorie Sałatki Surówki Inne

Ogórek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Umyte i osuszone liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, połączyć z ogórkiem, zalać śmietaną, doprawić cukrem i wymieszać.

Podawać po około 5 minutach od wymieszania.

Sałatka z indykiem

Dodany 4 maja, 2012. Kategorie Przystawki Sałatki Inne

Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem kurkumy i  sosu sojowego, osączyć i ostudzić. Z cykorii wyciąć gorzki środek, a listki umyć i pokroić w paski. Jabłko obrać i pokroić w słupki, skropić sokiem z cytryny. Indyka pokroić w …

Sałatka z zielonych pomidorów

Dodany 26 kwietnia, 2012. Kategorie Przystawki Przetwory Sałatki Inne

Wyrośnięte, lekko zjaśniałe pomidory dokładnie umyć, pokroić w plastry o grubości 0,5cm, a cebulę w piórka. Posypać solą, przykryć i odstawić na 12 godzin. Paprykę oczyścić, pokroić w krążki. Przygotować zalewę: zagotować wodę z cukrem i kwaskiem. Pomidory i cebulę …