sos grzybowy Archives -

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo – śliwkowym

Dodany 8 stycznia, 2015. Kategorie Boże Narodzenie Dania główne Dania główne Wielkanoc

Każdą polędwiczkę obsmażyć krótko na maśle klarowanym, przełożyć do naczynia żaroodpornego natłuszczonego masłem teraz dopiero lekko oprószyć solą i pieprzem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na maksimum 15 minut, wyjąć odkryć naczynie odlać powstały sok i pozostawić …

Sos grzybowy

Dodany 3 września, 2014. Kategorie Dania główne

Oczyszczone grzyby dokładnie myjemy. Grzyby kroimy w plastry. Na patelnię wlewamy olej, kiedy się rozgrzeje dodajemy masło.Wrzucamy cebulę i smażymy ją przez około 3 minuty.Następnie dodajemy grzyby, przesmażamy przez 2-3 minuty. Patelnię przykrywamy pokrywką, dusimy grzyby na wolnym …