Surówka z porem i selerem

Dodany 17 lutego, 2014. Kategorie Surówki

Paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę lub słupki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por i seler bardzo drobno poszatkować. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, odrobinę soku z cytryny, doprawić i dokładnie wymieszać. Surówkę podawać po schłodzeniu.

Surówka z kiszonej kapusty

Dodany 14 lutego, 2014. Kategorie Surówki

Kapustę kiszoną odsączyć z soku. Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. Koperek opłukać, osuszyć i pokroić. Do dużej miski przełożyć kapustę kiszoną, …

Surówka z kapustą i cebulą

Dodany 4 grudnia, 2013. Kategorie Surówki

Kapustę poszatkować w szatkownicy lub pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłka zetrzeć na grubych oczkach. Wszystkie składniki połączyć, skropić sokiem z cytryny, dodać majonez wymieszany z jogurtem, siekaną natkę pietruszki i doprawić. …

Surówka z białej kapusty

Dodany 19 sierpnia, 2013. Kategorie Surówki

Przygotować kapustę, usunąć uszkodzone liście, wyciąć głąb. Liście poszatkować na szatkownicy lub pokroić i przełożyć do miski. Opłukane rodzynki sparzyć wrzątkiem. Gdy spęcznieją pokroić w paski.Oczyszczoną paprykę pokroić w drobną kostkę lub słupki. Groszek odsączyć z zalewy. Umyty koperek posiekać. …

Surówka obiadowa z porem

Dodany 24 maja, 2013. Kategorie Surówki

Por pokroić w półplasterki i posolić. Jabłko zetrzeć na tarce. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć w jednym naczyniu, doprawić, dodać majonez i śmietanę i wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać schłodzoną.

Surówka z kapusty pekińskiej

Dodany 23 maja, 2013. Kategorie Surówki

Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Kapustę pekińską cienko posiekać. Papryki pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekać. Składniki połączyć, doprawić, dodać oliwę, majonez, natkę pietruszki. Dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać schłodzoną.

Surówka do obiadu

Dodany 22 maja, 2013. Kategorie Surówki

Kapustę cienko poszatkować, pomidory sparzyć, obrać i drobno pokroić. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę i groszek odsączyć. Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

Surówka obiadowa

Dodany 21 maja, 2013. Kategorie Surówki

Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na dużych oczkach tarki, natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki połączyć, doprawić, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Podawać schłodzoną.

Surówka z rzodkiewek

Dodany 22 marca, 2013. Kategorie Surówki

Umyte rzodkiewki zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Obraną cebulę drobno posiekać. W miseczce połączyć pieprz, sól, śmietanę i sok z cytryny. Do sosu dodać rzodkiewki i cebulę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Wiosenna surówka z młodej kapusty

Dodany 26 lutego, 2013. Kategorie Surówki

Poszatkowaną kapustę posolić, ugnieść dłońmi i odczekać 10-15 minut. Obraną marchew zetrzeć na tarce. Obranego ogórka pokroić w drobną kostkę. Cebulę drobno poszatkować. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Kapustę odcisnąć z soku i połączyć z pozostałymi składnikami. Dodać 2-3 łyżeczki cukru, …